Faire Schokolade
Schoko-Leuchttürme
Einige Schokoladenmarken gehen weit über die Fairtrade-Standards hinaus und leisten so einen Beitrag für existenzsichernde Einkommen ihrer Kakaoproduzenten. Dazu gehört der Pionier Tony’s Chocolonely, der vor rund 20 Jahren in den Niederlanden startete, oder die Marke Jokolade von TV-Entertainer Joko Winterscheidt, die seit 2021 im Handel ist. Und auch die Eigenmarken Choco Changer von Aldi, Way To Go von Lidl und Very Fair von Rewe. Das deutsch-ghanaische Schoko-Start-up Fairafric, 2016 in München gegründet, geht noch einen Schritt weiter: Es produziert seine Schokolade in Ghana, holt damit einen größeren Teil der Wertschöpfungskette ins Land – und möchte auf diese Weise Schokolade »entkolonialisieren«.
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