Gesund durch Essen
»Ernährung ist die Basis der Heilung«
Eine bunte Vielfalt an Gemüse: Täglich drei Handvoll davon, das ist die Basis der pflanzenbasierten Mischkost (Foto: istock by Getty / fcafotodigital)
Publik-Forum: Falsche Ernährung kann krank machen. Aber kann richtige, gute Ernährung auch gesund machen?
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Datum der Erstveröffentlichung: 05.11.2024
Matthias Riedl, geboren 1962, ist Arzt für Innere Medizin, Ernährungsmedizin und Diabetologie und Leiter des medicum Hamburg. Er wirkt in der NDR-Fernsehsendung »Die Ernährungs-Docs« mit.
Dieser Artikel ist Teil unserer Serie zum Thema Essen. In Heft 20 lasen Sie »Der Kampf um die Wurst«. Demnächst geht es um Veganismus.
Matthias Riedl, geboren 1962, ist Arzt für Innere Medizin, Ernährungsmedizin und Diabetologie und Leiter des medicum Hamburg. Er wirkt in der NDR-Fernsehsendung »Die Ernährungs-Docs« mit.
Dieser Artikel ist Teil unserer Serie zum Thema Essen. In Heft 20 lasen Sie »Der Kampf um die Wurst«. Demnächst geht es um Veganismus.
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